Você sabe como funciona o PAA?

A alimentação adequada e saudável constitui-se de um direito humano básico, devendo atender aos princípios da variedade, equilíbrio, moderação, prazer (sabor). Tendo esse parâmetro, a prefeitura de Santa Rosa de Viterbo, juntamente com o Departamento de Educação e Setor de Alimentação escolar, lutam constantemente para proporcionar à cidade tal direito, através de políticas públicas, como o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA).

O PAA consolidou-se em 2003 como estratégia da fome zero, possibilitando a aquisição pública de produtos de agricultores familiares, os quais possuem grande importância, garantindo o abastecimento de alimentos seguros. O programa possibilita um canal interessante de comercialização dos produtos locais e regionais, proporcionando a garantia de alimentos, de qualidade e em quantidade, a população em situação de insegurança alimentar e vulnerabilidade social.

Sendo executado pela Prefeitura e fiscalizado pelo CONSEAM- Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional Municipal, o projeto proporciona a entrega semanal de kits às entidades beneficiaria da cidade, as quais podem ser citadas o Asilo; a Apae; a Assistência Social (Cras e Caps); a Casa da Criança e o Fundo de Solidariedade. As escolas municipais também recebem um kit mensal completo repleto de alimentos saudáveis e seguros.